本日はキングコング西野亮廣さんが日本一のレモンサワーの素と言っている奄美黒糖焼酎『まんこい』を作っている川崎洋之さん（弥生焼酎醸造所）という方がいます。
この川崎さんが池袋東武百貨店でまんこいなどの商品の試飲会を行ってきたので、行ってきました。
まんこいは近所のドンキホーテ大森店で売っているので、いつでも買えるのですが、他の黒糖焼酎は売っていないので貴重な体験でした。
結果
川崎さんから次の焼酎を試飲させていただきました。
・弥生 荒ろか
・太古の黒うさぎ
・弥生
・弥生（徳利入り）
・瓶仕込
・弥生原酒
どれも飲みやすくて、癖がなくて、それぞれ味が違います。
川崎さんからひとつひとつ丁寧に説明をいただいたのですが、メモをするの忘れました。
結果的に弥生原酒を買わせていただきました。
（さすがに全部は買えないので）
今思うと弥生の荒ろかもおいしかったかなと思っています。
興味のある方は、池袋の東武百貨店にはおいてあると思います。
また、まんこいはドンキホーテに売っています。
試飲のあと、一緒にお昼ご飯を食べながら、ニシノコンサルに出た話などをしてもらいました。
ニシノコンサルとは
ニシノコンサルはキングコング西野亮廣さんがAmebaTVでやっている番組です。
毎回、ビジネスの悩みを抱えている方に解決策をアドバイスする番組です。
ゲストもみどころで、showroomの前田裕二さん、２ｃｈファウンダーのひろゆきさん、幻冬舎の天才編集者の箕輪厚介さんなどがでています。
奄美黒糖焼酎とは
鹿児島県の奄美群島で造られている、米麹とサトウキビからとれた純黒砂糖を原料に醸造し、単式蒸留した本格焼酎。奄美大島酒造協同組合の地域団体商標だそうです。
ウキペディアより
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A5%84%E7%BE%8E%E9%BB%92%E7%B3%96%E7%84%BC%E9%85%8E
弥生焼酎醸造所とは
川崎さんが経営する焼酎の製造会社です。
こちらにホームページがあり、通販で購入することができます。
http://www.kokuto-shouchu.co.jp/
日本一のレモンサワーの作り方
こちらに書いています。
1）まんこい40ml
2）レモン100％40ml
3）ガムシロップ20ml
4）炭酸水 40～60ml
5）カットレモンをひと絞りしてグラスにご投入
個人的にはガムシロップは少なめがいいみたい
さいごに
ということで、飲みやすい黒糖焼酎、飲みやすいのはまんこいかと思います。
興味のある方、芋焼酎、麦焼酎は苦手な方、一度のんでみてください。
近所の酒屋に売っていない場合はAmazonなどの通販でも買えます。
